ENTREMESES INDIVIDUALES
(1 PLATO POR PERSONA)
Selección de Ibéricos; jamón, queso curado y caña de lomo
Gambas blancas de Huelva y Langostinos Tigre (5 y 3 ud)
Ensalada de rulo de cabra con frutos secos
Anchoas del Cantábrico
PRIMER PLATO
Presa a baja temperatura com puré de patatas, pimientos de padrón y tomates cherry
SEGUNDO PLATO
Pluma a baja Tª con puré de patatas, mientos de padrón y tomates cherry
POSTRE
Lingote de queso / Esferas de chocolate
CAFÉ
BODEGA
Cerveza Con, Sin y Radler Cruzcampo
Vino blanco, Tinto Ribera del Duero ó Rioja
Manzanilla, fino Tio Pepe, Espumosos,
Refrescos, Agua Mineral