MENÚ BODA CAPILLA Y MIGUEL ANGEL
MENÚ INFANTIL
AL CENTRO PARA COMPARTIR
Patatas chips Porciones de pizza
INDIVIDUAL
Pechuga de pollo empanada Croquetas caseras y patatas fritas
POSTRE
Natilla o Helado
BEBIDAS
Agua mineral, zumos, batidos y refrescos
MENÚ ADOLESCENTE
AL CENTRO PARA COMPARTIR
Surtido ibéricos
Porciones de pizzas
Croquetas caseras
INDIVIDUAL
Pechuga de pollo empanada y patatas
POSTRE
Lagrima negra / Marrubí
BEBIDAS
Agua mineral, zumos, batidos y refrescos
MENÚ ADULTO
SERVIDOS EN BANDEJA
Degustación de ensaladillas Pincho de tortilla campera con ali oli Cuenquitos de salmorejo con guarnición Tartaleta de cabracho y caviar de lumpo Cartuchitos de pescaito frito Perolitos de arroz marinero Brochetita de verduras en tempura Minihamburguesa de ternera con cebolla caramelizada y queso en mollete marchenero Tacos de corvina sobre salsa tártara y calamares del campo Rollitos de carrillá y verduras Thay con salsa okonomiyaki Lomo al jerez con cebolla caramelizada Cono relleno de parmesano y nueces
SERVIDOS EN MESA
ENTREMESES INDIVIDUALES
Selección de ibéricos: Jamón ibérico de bellota, queso curado y caña de lomo Gambas blancas de Huelva y langostinos tigre
PRIMER PLATO
Tres bocados de lubina al pimentón
Sorbete de limón y mandarina
SEGUNDO PLATO
Presa ibérica sobre puré de batata, chips vegetales y aceite de tomillo
POSTRE
Lagrima negra / Marrubí
CAVA
BODEGA
Cerveza Con, Sin y Radler Cruzcampo Vino blanco, Tinto Carril de cotos ó Rioja Protos, Roble 2018, Árabe Manzanilla La Gabriela, fino Tio Pepe, Espumosos, Refrescos, Agua Mineral
RECENA
Montaditos de lomo y molletes con jamón